Kategorie: Natur und Landschaft

Natur und Landschaft

Der Weg zur eigenen Bienengiftsalbe 

Die Bienen sind wahre Sonnenwesen und bereiten wirklich viel Freude. Im vergangenen Jahr habe ich das Bienengift unserer eigenen Bienen gesammelt (dabei kommt keine Biene zu Schaden) und nach längerem Tüfteln und Versuchen (Dosierung, Lösbarkeit, Vorlösung, Temperatur der Einbringung, Stabilisierung usw.) meine erste Bienengiftsalbe hergestellt. ...
Junger Fichtenzapfen
Natur und Landschaft

Nadelwaldtee 

Wieder einmal ein ganz toller Gastbeitrag von Maria-V. Fischer (gepr. Aroma- und Kräuterpraktikerin, Kräuterpädagogin, Käserin). Auch alle Fotos in diesem Beitrag sind von ihr. Nadelwaldtee? Was ist das jetzt schon wieder…?Ganz einfach: man gehe mit einer Baumschere in einen Nadelwald und schneide ein paar Zweiglein...
Natur und Landschaft

Alles Käse? 

Naturnah leben, selber Butter, Topfen, Joghurt und Käse herstellen … in Zeiten wie diesen träumt wohl jeder ein wenig vom Selbstversorgerdasein. Wie aufwendig ist es überhaupt, Milch weiter zu verarbeiten? Was liegt da näher, als sich selbst davon ein Bild zu machen. Vergangenes Wochenende waren...